Participa México en feria de alimentos en Canadá

ProMéxico dio a conocer que coordina la participación nacional en el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) que se celebrará en Direct Energy Centre de Toronto, Canadá, del 30 de abril al 2 de mayo.

Ello, con el fin de impulsar las exportaciones y alcanzar la internacionalización de las empresas mexicanas, informó el organismo en un comunicado.

El pabellón mexicano está integrado por 10 empresas, las cuales presentarán productos como aceite de aguacate y sus derivados, aceite comestible de soya, chocolate para mesa, café sin tostar y descafeinar.

Asimismo, alimentos refrigerados y congelados como mango y fresa, jarabe de agave, chiles jalapeños y chilacas en vinagre, chile chipotle, salsas y tomatillo, flor de sal y nuez pecanera.

Las compañías mexicanas que participarán en SIAL Toronto apoyadas por ProMéxico son Diricom, Chocolatera Moctezuma, Finca Kassandra, Ragasa Industrias, Sigma Alimentos Corporativo, Congeladora Anáhuac y Nobel Foods.

Además de Agropecuaria del Consuelo, Colima Commerce Group y la Asociación de Nogaleros del Noroeste de Chihuahua.

El Salón Internacional de la Alimentación es un evento anual que se celebra en diversas sedes como Brasil, Francia, Abu Dhabi, China y Canadá y está dedicado a los profesionales de la industria alimentaria.

Los organizadores prevén que en esta edición participarán 697 expositores provenientes de 100 países y se espera la presencia de más de 12 mil visitantes, entre ellos cerca de cinco mil compradores y tomadores de decisiones.

De acuerdo con ProMéxico, la industria de alimentos procesados representa 23.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) del sector manufacturero. Además, México es el principal exportador de salsas en América Latina y el sexto exportador de galletas dulces a nivel mundial.