Participa Sagarpa-Senasica en primera Feria Buen Provecho

La Sagarpa informó que Senasica participa en la gira PKE Alimentos en la primera Feria Buen Provecho, organizada por el Museo Tecnológico (MUTEC) de la Comisión Federal de Electricidad, que inició este viernes y concluirá el 28 de julio.

Precisó que la feria se realiza como festejo del primer aniversario de la exposición interactiva ¡Buen Provecho!, "somos lo que comemos" que el MUTEC presenta desde agosto de 2012 para despertar el interés de los visitantes por mejorar sus hábitos alimenticios con base en las tres reglas del buen comer: "salud, placer y convivencia".

En el pabellón temático del Senasica los asistentes conocerán algunas de las funciones de este órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través de actividades y juegos interactivos.

En esta ocasión, la gira PKE Alimentos ofrecerá a los visitantes información sobre la importancia del combate a plagas y enfermedades en vegetales y animales mediante la técnica del insecto estéril.

Expondrá también la utilidad del control biológico, técnica que consiste en la producción y liberación de insectos benéficos al ambiente para mantener zonas libres de plagas y lo que esto significa para agricultores y consumidores.

Con apoyo de audiovisuales, dinámicas y exposiciones demostrativas personal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) brindará a visitantes información sobre la inocuidad y buenas prácticas en la producción primaria de alimentos y sus beneficios para la cadena de consumo.

En esta feria se contará con la asistencia de 10 mil personas entre público infantil, juvenil y adulto, familias, deportistas y estudiantes, quienes tendrán oportunidad de conocer la diversidad de alimentos que se producen y elaboran en México.

Estas acciones contribuyen a demostrar porque la comida mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) en 2010, aseguró el Senasica.

Detalló que en esta feria participan también instancias públicas y privadas como la Fundación Campo, Educación y Salud; Programa Cinco por Día; Frutos Mexicanos; la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, y el Consejo Mexicano Vitivinícola, entre otros.

El evento se lleva a cabo en el MUTEC, en la segunda sección del Bosque de Chapultepec, la entrada es gratuita y el horario es de las 10:00 a las 16:30 horas. Para más información se puede consultar el sitio www.cfe.gob.mx/mutec/es/Pages/bonapetit.aspx o marcar el 52-29-44-00, extensión 90312.