Resaltan inversiones restauranteras y turísticas en Querétaro

El presidente de la Asociación de Empresarios Turísticos, Ricardo Veraza Peñaloza, aseguró que el estado se consolida en la atracción de inversiones en el ramo, por la seguridad de la zona.

En entrevista, afirmó que el estado recibe cada mes inversiones superiores a un millón de pesos, una gran parte de ellas provienen de los estados del norte del país que se instalan aquí por motivos de seguridad.

Explicó que las inversiones más fuertes del ramo de la gastronomía provienen de zonas como Monterrey y Tamaulipas. "Están viendo como una buena opción a Querétaro, todo el norte está muy afectado ahorita".

Agregó que en el estado abren entre ocho y 10 negocios al mes de este giro, y en algunas ocasiones la cifra llega a 15 establecimientos nuevos.

"Los cierres apenas son de dos a cuatro negocios, pero el 25 por ciento de los que cierran es porque cambian de giro o de concepto, de bares a restaurantes o viceversa", explicó.