Encuentro mezcalero en Oaxaca recibió a más de 70 productores

Con el fin de comercializar, certificar y visibilizar el producto mezcal que se produce en el municipio de San Dionisio Ocotepec, sus habitantes y autoridades organizaron hoy el Primer Encuentro Mezcalero y Gastronómico 2015.

El evento tuvo como objetivo mostrar al público en general y a eventuales comercializadores las marcas y la fabricación certificada y de calidad que ha logrado esta bebida producto del agave.

En esta primera edición del Encuentro Mezcalero y Gastronómico, se expusieron 50 marcas registradas, con la participación de 70 productores de mezcal que buscan alianzas con inversionistas.

Ante la amplia gama de variedad de maguey, las personas que visitaron San Dionisio Ocotepec pudieron degustar de los diferentes tipos de mezcal que la comunidad produce, como el "Tepextate", "Cuishe", "Arroqueño", "Tobalá" y "Espadín, entre otros.