Venden café especial panameño en 107 dólares la libra

El afamado café especial panameño de la variedad geisha fue subastado hoy hasta en 107.86 dólares la libra (460 gramos), lejos de la marca de 350.25 dólares del año pasado pero con un "asombroso" promedio de 34.61 dólares.

En la subasta electrónica "The Best of Panama 2014", el grano más cotizado fue uno correspondiente a un lote de 100 libras de la finca La Mula, ubicada al sur del Volcán Barú, de la occidental provincia de Chiriquí.

Durante cinco horas, unos 60 compradores de Estados Unidos, Australia, España, Taiwán y Japón pujaron por adquirir las seis mil 650 libras de café (tres mil 59 kilogramos), correspondientes a 50 lotes para la subasta electrónica.

El café fue catado por expertos en abril pasado, en Boquete, lugar montañoso de Chiriquí, unos 450 kilómetros al oeste de la capital panameña.

Con una base de 7.50 dólares, el precio máximo por este café especial pagado por la firma taiwanesa "Junior Houseware trading.co" fue de 107.86 dólares y el mínimo ofrecido fue de 10.45 dólares. El café tradicional se adquiere en la actualidad en 1.75 dólares.

La Asociación de Café Especial de Panamá informó que el precio promedio para las seis mil 650 libras fue de 34.61 dólares, histórico debido a que el año pasado la media fue de 19.21 dólares.

En esta ocasión, las variedades ofrecidas fueron tradicionales lavados y naturales y geishas naturales y lavados.

En la subasta del año pasado, el ganador fue un lote de la finca La Esmeralda cotizado en 350.25 dólares la libra.

El total del grano subastado fue comprado en 223 mil dólares.

La Asociación de Café Especial, que calificó de "asombroso" el precio promedio de este martes, realizará otra subasta en agosto próximo con otros 48 lotes del grano.

El aromático de la variedad geisha, fue introducido en la década de 1960 en Boquete, aunque sus virtudes apenas fueron descubiertas hace unos 12 años, se caracteriza por su sabor a cítricos, a jazmines y a diversos frutos.