Sader llama a transitar hacia una agricultura sustentable

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente establecido por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), y ante la pandemia por COVID-19...

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente establecido por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), y ante la pandemia por COVID-19,  refrendó su llamado urgente a transitar hacia una agricultura sustentable.

A través de un comunicado, la dependencia dijo que México cuenta con un bagaje amplio en la investigación y difusión de prácticas agrícolas ambientalmente sustentables, como el programa MasAgro de esta secretaría y del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), que desarrolla capacidades en los productores mexicanos.

Este programa, dijo, se da a través de la socialización del conocimiento científico y el aprovechamiento de los saberes campesinos para que incrementen sus rendimientos y conserven los recursos naturales.

Detalló que MasAgro fomenta una agricultura sustentable y contribuye, al mismo tiempo, al logro de metas específicas establecidas por la ONU en sus Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Comentó que en materia ambiental, las siguientes contribuciones que ha dado este programa han sido la diversificación de cultivos, el rescate e intercambio de semillas nativas (directamente entre productores), el mejoramiento participativo de maíz nativo y el estudio científico de esa biodiversidad (alimentando el Atlas Molecular del Maíz, una contribución de México y MasAgro al mundo).

Además de fomentar un mejor uso de la agrobiodiversidad, la cual contribuye a dietas más nutritivas y a mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales e indígenas.

Con ello, dijo, atiende la Meta 2.5 (mantener la diversidad genética de las semillas y las plantas cultivadas) del Objetivo 2, hambre cero.

La Sader dijo que a través de MasAgro se han identificado variedades de maíz, trigo y otras especies vegetales tolerantes a la sequía y el calor.

También se estudian dosis óptimas de riego y se fomenta el aprovechamiento de los residuos agrícolas, como cobertura del suelo para retener humedad –estudios de científicos que colaboran con MasAgro confirman que los tratamientos con rastrojo brindan los mejores resultados en los años más secos-.

Puntualizó que con estas acciones se considera la Meta 6.4 (aumentar el uso eficiente de los recursos hídricos en todos los sectores) del Objetivo 6, agua limpia y saneamiento.

La dependencia mencionó que sólo una pequeña parte de la superficie de México es cultivable (entre 11 por ciento y 16 por ciento) y hacer más rentable cada parcela del país es fundamental.

Por ello, reiteró, MasAgro promueve diversas prácticas para incrementar la rentabilidad y la biodiversidad del suelo, como la incorporación de frutales, oleaginosas y leguminosas para generar barreras vivas, cobertura del suelo, incremento de la materia orgánica, diversificación de los alimentos (e ingresos), fijación de nitrógeno y captura de carbono.