México, un mercado de oportunidad para las refresqueras

México, un mercado de oportunidad para las refresqueras

Refrescos azucarados
Diferentes refrescos de frutas. (FLICKR/Xavi Talleda)
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  • Según un estudio realizado por la consultora Euromonitor.
  • Tés, jugos y bebidas sin azúcar, los productos con mayor crecimiento.
  • México tiene la tercera posición mundial en el consumo de refrescos.
  • Algunas empresas han aumentado sus ventas más de un 100%.

En los últimos años, la evolución del mercado de refrescos y bebidas embotelladas en el país hacia el segmento de productos saludables y con menos contenido de azúcar representa una oportunidad de crecimiento para las empresas del sector.

A nivel mundial, México tiene la tercera posición en el consumo de refrescos, con alrededor de 119 litros per cápita, sólo detrás de Argentina y Chile, de acuerdo con un estudio de Euromonitor.

El año pasado la categoría de jugos de frutas y vegetales, al igual que productos bajos en o sin azúcar, crecieron de manera importante

En su investigación, la consultora señala que 2012 fue un año positivo para la industria refresquera, en especial en la categoría de té embotellado, en tanto que otras líneas crecieron a tasas más moderadas.

De hecho, menciona que de acuerdo con información del sector, a nivel mundial el mercado del té listo para beber creció 13 por ciento en el segundo trimestre de 2012, en tanto que en América Latina aumentó 37 por ciento.

Ante este panorama, refiere que el año pasado Coca Cola buscó la consolidación su propio mercado, dejar de pagar regalías y promover la marca Nestea de la empresa Nestlé con el lanzamiento de su propia línea "Fuze Tea", que compite con Lipton, marca de PepsiCo.

Las pequeñas tiendas, un 28% de las ventas

Euromonitor destaca que la tendencia de salud y bienestar gana terreno en México y ello influye en el mercado de bebidas embotelladas, dado que el año pasado la categoría de jugos de frutas y vegetales, al igual que productos bajos en o sin azúcar, crecieron de manera importante.

Pero a pesar del gran número de opciones, el mercado está dominado por Coca Cola de México, Danone de México y Pepsi-Cola Mexicana, que representan 61 por ciento del volumen total de ventas en el país, subraya la consultora.

"Esto refleja el hecho de que las grandes empresas tienden a ampliar sus carteras a través de una amplia gama de categorías de bebidas no alcohólicas. Estas empresas se benefician de sus redes de distribución eficientes, sinergias de fabricación y de prácticas de negocio para gestionar de manera eficiente los productos en varias categorías", añade.

Estas empresas se benefician de sus redes de distribución eficientes, sinergias de fabricación y de prácticas de negocio

En este sentido, Euromonitor aclara que debido a la naturaleza diversa de las bebidas gaseosas, los canales de distribución de estos productos están fragmentados, sin un solo canal dominante.

Menciona que las pequeñas tiendas independientes representan 28 por ciento de las ventas, los canales de comercio un 15 por ciento; los minoristas modernos, como tiendas de descuento, 7.0 por ciento, al igual que los hipermercados, mientras que los supermercados tienen un 5.0 por ciento.

En el último trimestre del año pasado, la embotelladora Coca-Cola Femsa (KOF) logró ingresos por 39 mil 860 millones de pesos debido a la venta de refrescos, lo que representó un incremento de 10.4 por ciento comparado el mismo periodo de 2011.

Las ventas de Arca-Continental, la segunda embotelladora de Coca Cola en México, sumaron el año pasado 56 mil millones de pesos, que representó un incremento de 27.9 por ciento con relación a la cifra reportada en 2011.

A su vez, PepsiCo en el país aumentó sus ventas 114 por ciento en 2012, al pasar de 14 mil 979 millones de pesos a 31 mil 991 millones de pesos, impulsadas por el crecimiento orgánico y el incremento de precios.

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